难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g fresh baby spinach leaves
- 50 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1 brown onion (approx. 120 g), cut into halves
- 2 garlic cloves
- ½ carrot, cut into halves
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 400 g canned crushed tomatoes
- 650 g water
- 1 - 1 ½ tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 2 pinches ground black pepper
- 1 chorizo sausage, cut into slices
- 350 g dried spaghetti
- 2 sprigs fresh basil, leaves only, for garnishing
- 12 pitted Kalamata olives, cut into slices (optional)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2130.6 kJ / 509.2 kcal
- 蛋白质
- 22.5 g
- 碳水化合物
- 79.1 g
- 脂肪
- 11.8 g
- 饱和脂肪
- 4.6 g
- 膳食纤维
- 6.4 g
- 钠
- 653.2 mg
替代食谱
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Linguine marinara
30 分钟
Asparagus and pipis (clams) risotto
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Soba noodles
1小时
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All in one bowl bolognese
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Lamb biryani with vegetable curry
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