难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g water
- 1 - 2 pinches salt
- 300 g large shell pasta
- 1 tbsp olive oil
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into halves
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 30 g salted butter
- 30 g dry white wine
- 30 g plain flour
- 400 g full cream milk
- 1 - 2 pinches salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste, plus extra for serving
- 100 - 120 g Danish blue cheese, broken into pieces, plus extra for serving
- 50 g walnuts, cut into pieces, to serve
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2799 kJ / 666 kcal
- 蛋白质
- 22.6 g
- 碳水化合物
- 65.6 g
- 脂肪
- 34 g
- 膳食纤维
- 5.3 g
替代食谱
显示所有Spaghetti alla carbonara
30 分钟
Chicken fusilli with mushrooms
40 分钟
Broccoli, chilli and pine nut spaghetti
40 分钟
All in one bowl bolognese
40 分钟
Mushroom and sun-dried tomato fettuccine
35 分钟
Penne and vegetables
35 分钟
Chicken Tikka Masala Pasta
45 分钟
Super Green Pasta (Darren Robertson)
30 分钟
Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle
35 分钟
Linguine with salmon and herbs
25 分钟
South African yellow rice
20 分钟
Rice salad with warm mustard dressing
1小时 40 分钟