Crocchette ai funghi porcini

Crocchette ai funghi porcini

3.5 4 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 50 分钟

50 pezzi

食材

200 g di funghi porcini freschi
50 g olio extravergine di oliva
100 g di burro
30 g di cipolla
170 g farina
800 g di latte intero a temperatura ambiente
1 pizzico di noce moscata in polvere
2 pizzichi di sale (可选的)
400 - 500 g di pangrattato
2 - 3 uova sbattute
300 g di olio per frittura

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 26.2 g

热量 1446 kJ / 346 kcal

脂肪 24.3 g

膳食纤维 0.3 g

碳水化合物 5.7 g

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