设备与配件
Gâteau de crêpes roulées
准备工作 30 分钟
总数 4小时 30 分钟
12 parts
食材
Les crêpes
-
50 g de beurre et un peu pour la poêle
-
500 g de lait
-
4 œufs
-
60 g de sucre en poudre
-
500 g de farine de blé
-
100 g d'eau
La garniture
-
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
4 pincées de poivre sauvage à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
500 g de poires au sirop égouttées et émincées finement
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
9.3 g
热量
1718.3 kJ /
408.5 kcal
脂肪
17.5 g
膳食纤维
3.2 g
碳水化合物
53.1 g
您可能还喜欢...
显示所有Crumble aux pommes
45 分钟
Fondant minute au chocolat
20 分钟
Fondant au chocolat et framboises
40 分钟
Petits coulants au chocolat
20 分钟
Cookie géant
40 分钟
Cookies choco-speculoos
30 分钟
Cake marbré, glaçage rocher
2小时 15 分钟
Cookies tout chocolat
25 分钟
Flan pâtissier feuilleté
7小时 40 分钟
Sablés diamant vanille
1小时
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1小时 20 分钟
Petits gâteaux coulants chocolat et fleur de sel
25 分钟