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Crocchette di patate

Crocchette di patate
3.5 85 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 10 分钟
60 pezzi
马上体验

食材

Crocchette di patate
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 500 g di acqua
  • 1000 g di patate senza buccia, a fette (1 cm)
  • 250 g di pangrattato
  • 1 uovo intero
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco
Frittura
  • olio per frittura q.b.

难易度

初级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 9 g
热量 2016 kJ / 482 kcal
脂肪 35 g
膳食纤维 1 g
碳水化合物 35 g

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