Erbsen-Minz-Püree

Erbsen-Minz-Püree

4.6 104 评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

4 Portionen

食材

Zwiebel halbiert
1
Butter in Stücken
40 g
Erbsen, aus der Dose abgetropft
450 g
Wasser
100 g
Sahne
50 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
¾ TL
1 TL gekörnte Brühe
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
1 Prise
Zitronensaft
1 - 2 TL
Minze abgezupft
1 Bund

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 9 g

热量 917 kJ / 219 kcal

脂肪 13 g

膳食纤维 6.4 g

碳水化合物 16 g

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