设备与配件
Filets de rouget sauce safranée
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
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d'échalotes coupées en deux50 g
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orange non traitée zeste et jus1
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d'huile d'olive10 g
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d'eau300 g
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de pommes de terre détaillées en cubes400 g
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de carottes coupées en fines rondelles400 g
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filets de rouget10 - 12
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de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
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de safran1 dose
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
29.5 g
热量
1127 kJ /
268 kcal
脂肪
8 g
膳食纤维
2.3 g
碳水化合物
19 g