难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g Wasser
- 1 TL Meersalz, grob
- 700 g Erdäpfel, in Stücken (ca. 3-4 cm)
- 15 g Butter
- 50 g Bärlauchknospen (siehe Variante)
- 25 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (ca. 2 cm)
- 45 g frische Bärlauchblätter, grob geschnitten
- 40 g Sauerrahm
- 20 g natives Olivenöl extra
- 2 Avocados, nur Fruchtfleisch (ca. 200 g)
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- ½ TL Agavensirup
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1298 kJ / 311 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 20 g
- 膳食纤维
- 7 g
替代食谱
显示所有Paprika-Shakshuka mit Avocado
25 分钟
Hirse-Kichererbsen-Braten mit Kartoffelpüree
1小时 10 分钟
Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
1小时
Pfannkuchen mit gemischtem Gemüse
1小时 15 分钟
Polenta-Ecken mit Tomatenragout und Pilzen
45 分钟
Ravioli-Lasagne
1小时
Kartoffelpüree mit Spinat und gewürzten Kichererbsen
55 分钟
Vegane Lasagne-Suppe
1小时
Gemüse-Reis-Auflauf
1小时 20 分钟
Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln
45 分钟
Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl
1小时 15 分钟
Spinat-Pizza mit Ei
1小时 45 分钟