Gulab Jamuns

Gulab Jamuns

5.0 1 评分

准备工作 25 分钟

总数 2小时 30 分钟

14 pièces

食材

Le sirop

325 g de sucre
6 capsules de cardamome
120 g d'eau

Les boules de pâte

120 g de farine de blé
50 g de lait en poudre (lait entier)
2 capsules de cardamome
1 c. à café de levure chimique
1 pincée de pistils de safran
30 g de beurre doux coupé en dés
70 g de yaourt nature
30 g d'eau
huile végétale pour la friture
20 g d'amandes effilées pour le dressage

难易度

中级

营养价值每 1 pièce

钠 42.7 mg

蛋白质 2.3 g

热量 695.1 kJ / 166.1 kcal

脂肪 3.7 g

膳食纤维 0.4 g

饱和脂肪 1.9 g

碳水化合物 31.8 g

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