搜索
Ham and zucchini quiche

Ham and zucchini quiche
3.9 260 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 45 分钟
8 portions
马上体验

食材

Pastry
  • cornflour
    60 g
  • plain flour plus extra for dusting
    150 g
  • baking powder
    ½ tsp
  • salt
    1 pinch
  • unsalted butter chilled and cut into pieces
    150 g
  • cold water
    30 g
Filling
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    50 g
  • fresh dill leaves only
    1 sprig
  • water
    500 g
  • zucchini deseeded and flesh cut into pieces (3-4 cm)
    800 g
  • olive oil
    50 g
  • brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
    1
  • ham cut into pieces (approx. 1 cm)
    100 g
  • eggs
    4
  • pouring (whipping) cream (optional)
    50 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 605.7 mg
蛋白质 11.8 g
热量 1720 kJ / 409.5 kcal
脂肪 28.9 g
膳食纤维 2.6 g
饱和脂肪 14.4 g
碳水化合物 24.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Focus on Zucchini 9 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有
Garlic and coriander naan

Garlic and coriander naan

4.9(550)

1小时 30 分钟

Leek and ham tart

Leek and ham tart

4.9(224)

1小时 55 分钟

Sweet potato quiche with prosciutto

Sweet potato quiche with prosciutto

4.8(171)

1小时 15 分钟

Soft Chinese bread rolls

Soft Chinese bread rolls

4.9(82)

1小时 20 分钟

Mushroom and chicken vol-au-vents

Mushroom and chicken vol-au-vents

4.8(67)

1小时 40 分钟

Pan de Sal

Pan de Sal

4.8(45)

2小时 20 分钟

Pizza in Bianco

Pizza in Bianco

4.8(33)

1小时 20 分钟

Chile con queso cob loaf

Chile con queso cob loaf

4.8(32)

40 分钟

Gougères

Gougères

5.0(31)

55 分钟

Ciabatta olive sticks

Ciabatta olive sticks

4.9(31)

2小时 5 分钟

Tandoori chicken pizza

Tandoori chicken pizza

4.8(30)

1小时 30 分钟

Cranberry bacon stuffing

Cranberry bacon stuffing

4.8(29)

10 分钟

 显示所有