难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g raw beetroot, peeled and cut into pieces (3-4 cm)
- 80 g carrots, cut into pieces (3-4 cm)
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 250 g freshly squeezed orange juice
- ½ - 1 grapefruit (approx.100-200 g), flesh only, no white pith and deseeded, to taste
- 150 g water
- 1 - 2 tbsp honey, to taste
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 463.8 kJ / 110.3 kcal
- 蛋白质
- 1.9 g
- 碳水化合物
- 23.3 g
- 脂肪
- 0.3 g
- 饱和脂肪
- 0.2 g
- 膳食纤维
- 4.3 g
- 钠
- 29.7 mg
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