难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g de azúcar
- 100 g de azúcar glass
- 4 claras de huevo
- 4 gotas de jugo de limón
- 2 pizca de sal
- 2 vainas de vainilla
- 600 g de leche
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 6 yemas de huevo
- 2 mangos, en trozos
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 3074 kJ / 732 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 125 g
- 脂肪
- 23 g
- 膳食纤维
- 4 g
替代食谱
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Bolitas de nuez
30 分钟
Arroz con leche
3小时
Galletas “Levain Copy Cat”
1小时 20 分钟
Betún de chocolate
10 min
Mousse de mango
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Palomitas acarameladas TM6
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Sorbet de pera y vino tinto
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Helado de Cheesecake con mora azul TM6
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Flan de queso manchego
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Semifrío de membrillo
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