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Carciofini sott'olio

Carciofini sott'olio
4.8 23 评分
准备工作 1小时
总数 721小时 30 分钟
3 vasetti
马上体验

食材

  • di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
    750 g
  • di vino bianco
    250 g
  • di sale
    15 g
  • cuori di carciofo (50 g cad. circa, vedere consiglio 1)
    10 - 12
  • di aglio disidratato in scaglie
    1 cucchiaino
  • foglie di alloro secche sbriciolate
    2
  • di prezzemolo secco
    3 pizzichi
  • di rosmarino secco in polvere
    1 pizzico
  • grani di pepe nero
    10
  • di olio extravergine di oliva
    80 g

难易度

初级

营养价值 每 1 vasetto

蛋白质 5.5 g
热量 3329 kJ / 795.7 kcal
脂肪 83.6 g
膳食纤维 83.6 g
碳水化合物 5.7 g

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