难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g di latte + q.b.
- 50 g di acqua
-
10
g di malto di orzo
或 10 g di miele - 15 g di lievito di birra fresco
-
500
g di farina tipo 1 + q.b.
或 500 g di farina tipo 00 + q.b. - 1 uovo
- 50 g di burro a pezzi
- 10 g di sale
- 50 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
- 1 tuorlo
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 1104 kJ / 264 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 3 g