设备与配件
熱狗麵包
准备工作 20 分钟
总数 3小时 35 分钟
6 個
食材
中種麵糰
-
高筋麵粉100 克
-
乾酵母粉¼ 茶匙
-
水65 克
主麵糰
-
高筋麵粉35 克
-
低筋麵粉15 克
-
奶粉1 茶匙
-
牛奶35 克
-
細砂糖10 克
-
鹽1 小撮
-
橄欖油15 克
-
熱狗6 條
-
蛋 稍微打散1 顆
难易度
中级
营养价值 每 1 個
蛋白质
11.6 g
热量
1192 kJ /
285 kcal
脂肪
15.6 g
膳食纤维
0.3 g
碳水化合物
24.6 g
还收录在
必學!台式麵包
11 道食谱
中国台湾地区
中国台湾地区