难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 barra de pan blanco en dados de 1,5 cm
- 500 g de salchichas blancas frescas sin piel, en trozos de 2 cm.
- 400 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 200 g de apio en trozos
- 80 g de mantequilla en trozos
- 1 pastilla de caldo desmenuzada
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 500 g de manzana Granny Smith pelada, en dados de 1,5 cm
- 50 g de brandy
- 200 g de arándanos rojos deshidratados
- 2 cucharaditas de romero seco desmenuzado
- 300 g de caldo de pollo
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1631 kJ / 390 kcal
- 蛋白质
- 11.96 g
- 碳水化合物
- 28.5 g
- 脂肪
- 25.37 g
- 膳食纤维
- 4.78 g
替代食谱
显示所有
Verduras al vapor con kéfir
45 分钟
Salteado de verduras al curry
30 分钟
Judías verdes a la carbonara
40 分钟
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 分钟
Manojos de judías verdes, patatas y mantequilla de tomillo
50 分钟
Coles de bruselas asadas
45 分钟
Verduras al vapor con rúcula
25 分钟
Coles de Bruselas a la mostaza
20 分钟
Puré de coliflor
40 分钟
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30 分钟
Berenjenas al ajillo
50 分钟
Pimientos al vapor al ajillo
3小时 35 分钟