设备与配件
Crocchette (senza glutine)
准备工作 45 分钟
总数 5小时 5 分钟
70 pezzi
食材
-
olio extravergine di oliva70 g
-
di burro a pezzi100 g
-
di cipolla30 g
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di farina senza glutine per pasta e pizza170 g
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di latte intero a temperatura ambiente1000 g
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di noce moscata in polvere1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di sale2 pizzichi
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di cubetti di prosciutto crudo consentito da prontuario150 g
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di olio di oliva per friggere300 g
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uova sbattute4 - 6
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di pangrattato senza glutine, consentito da prontuario300 g
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
2.42 g
热量
348 kJ /
83 kcal
脂肪
5.79 g
膳食纤维
0.13 g
碳水化合物
5.36 g
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