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难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Buttermilch-Hefeteig
- 120 g Buttermilch
- 70 g Zucker
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 380 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausrollen
- 100 g Butter, weich, in Stücken
- 1 Prise Salz
Erdbeerfüllung
- 130 g Erdbeerkonfitüre
- 10 g Speisestärke
- 130 g Erdbeeren, in kleinen Stücken (ca. 1 cm)
- 30 g Buttermilch zum Bestreichen
- 30 g Hagelzucker
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1579 kJ / 377 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 60 g
- 脂肪
- 11 g
- 膳食纤维
- 2.3 g
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