设备与配件
Soja-Bolognese
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 Portionen
食材
-
Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Möhren in Stücken400 g
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Olivenöl20 g
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stückige Tomaten (à 400 g)2 Dosen
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Sojahack (125 g), fein, nicht eingeweicht1 Pck.
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Wasser100 g
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Tomatenmark90 g
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Salz1 TL
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Paprika rosenscharf½ TL
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Pfeffer½ TL
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Zucker1 TL
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Majoran1 TL
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Basilikum, getrocknet1 ½ TL
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Zimt2 Prisen
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
20 g
热量
1053 kJ /
251 kcal
脂肪
8 g
膳食纤维
11.4 g
碳水化合物
21 g
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