Chausson aux pommes

無評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

14 portion

食材

Pâte feuilletée

300 g de farine tout usage
300 g de beurre non salé découpés en petits morceaux, préalablement congelés.
150 g d'eau froide
2 pincée de sel
farine tout usage pour fariner

La Compote

400 - 500 g de pommes rouges coupés en cubes
1 jus de citron d'un citron entier
50 g de sucre
½ c. à thé de cannelle en poudre selon les goûts
1 œuf pour la dorure

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 2.9 g

热量 1126 kJ / 270 kcal

脂肪 18.6 g

碳水化合物 22.5 g

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