Sauce moutarde à la crème

Sauce moutarde à la crème

5.0 2 評分
准备工作 2 分钟
总数 13 分钟
4 portions

食材

  • d'eau
    200 g
  • de bouillon de légumes en pâte fait maison
    1 c. à café
    ½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • de crème entière
    250 g
    250 g de demi-crème
  • de moutarde à l'ancienne
    2 c. à soupe
    2 c. à soupe de moutarde
  • de sel
    ½ c. à café
  • de poivre noir, moulu
    ¼ de c. à café
  • de poudre de paprika doux
    1 pincée
  • d'amidon de maïs (par ex. Maïzena) (p. ex. maïzena)
    20 g
  • de ciboulette fraîche (可选的) finement ciselée
    ½ bouquet

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

403 mg
蛋白质 2 g
热量 1000 kJ / 239 kcal
脂肪 24 g
膳食纤维 1 g
饱和脂肪 14 g
碳水化合物 6 g

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