设备与配件
Sauerteig
准备工作 20 分钟
总数 120小时
530 g
食材
Sauerteig
-
Roggenmehl250 g
-
Wasser lauwarm280 g
难易度
初级
营养价值 每 530 g
钠
16 mg
蛋白质
27 g
热量
3651 kJ /
873 kcal
脂肪
4 g
膳食纤维
29.5 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
189 g