Cheesecake à la patate douce

無評分

准备工作 15 分钟

总数 2小时

20 pièces

食材

de sucre
80 g
de beurre en morceaux
80 g
farine de blé et un peu plus pour saupoudrer
150 g
de cacao en poudre non sucré
20 g
de poudre à lever
½ c. à café
de sel selon les goûts
1 - 2 pincée(s)
d'eau
600 g
de patate douce en morceaux (2-3 cm)
300 g
de ricotta fraîche
500 g
de fromage à tartiner
200 g
de lait concentré sucré
160 g
d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
20 g
d'extrait de vanille, naturel
1 c. à café

难易度

中级

营养价值每 1 pièce

钠 105 mg

蛋白质 6 g

热量 851 kJ / 203 kcal

脂肪 12 g

膳食纤维 1.1 g

饱和脂肪 7 g

碳水化合物 19 g

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