设备与配件
Petits pain sans gluten
准备工作 15 分钟
总数 1小时 55 分钟
6 morceau
食材
Farine tout usage sans gluten
-
quinoa blanc200 g
-
de graines de chia100 g
-
fécule de maïs200 g
-
arrow-root100 g
Petits pains
-
d'eau170 g
-
de cosses de psyllium30 g
-
lait entier115 g
-
beurre non salé60 g
-
de sucre60 g
-
levure boulangère sèche ou 2 c. à thé1 sachet
-
de poudre à pâte2 c. à thé
-
de xanthane1 c. à thé
-
œuf de gros calibre divisé2
-
de sel1 c. à thé
-
assaisonnements à bagels (可选的)1 c. à thé
难易度
初级
营养价值 每 1 morceau
钠
569.2 mg
蛋白质
14.2 g
热量
2330.5 kJ /
557 kcal
脂肪
19 g
膳食纤维
14.9 g
饱和脂肪
6.6 g
碳水化合物
84.9 g
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