设备与配件
Petits moelleux pistache, glaçage chocolat
准备工作 25 分钟
总数 45 分钟
10 pièces
食材
La ganache
-
de chocolat noir75 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.80 g
-
de beurre en morceaux50 g
-
de sirop d'agave1 c. à soupe
Les moelleux
-
de beurre100 g
-
de sucre en poudre100 g
-
œufs2
-
de pâte de pistache40 g
-
de farine de blé75 g
-
de levure chimique½ c. à café
-
pistaches, décortiquées et non salées (可选的) pour le décor
难易度
初级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
4 g
热量
1174 kJ /
282 kcal
脂肪
20 g
碳水化合物
21 g
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