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牛排佐蘆筍和豆腐黑胡椒醬

牛排佐蘆筍和豆腐黑胡椒醬
5.0 1 評分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
2 人份
马上体验

食材

牛排和蘆筍
  • 水
    1700 克
  • 霜降牛排 約2.5公分厚
    300 克
  • 鹽
    1 ¼ 茶匙
  • 現磨黑胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 蘆筍 切除底部較硬的部份
    100 克
  • 橄欖油
    1 茶匙
  • 現磨黑胡椒粉
    1 小撮
豆腐黑胡椒醬
  • 蒜頭
    10 克
  • 奶油
    20 克
    植物性奶油
  • 黑胡椒粗粒
    ¼ 克
  • 醬油
    5 克
  • 嫩豆腐
    100 克
組裝
  • 油
    2 茶匙

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 2203.9 mg
蛋白质 44.9 g
热量 2193.5 kJ / 524.3 kcal
脂肪 37.3 g
膳食纤维 1.8 g
饱和脂肪 15.2 g
碳水化合物 5.3 g

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