设备与配件
酸辣海带丝
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
6 人份
食材
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蒜头3 瓣
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姜 切末10 克
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辣豆瓣酱 如:郫县豆瓣酱1 汤匙
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油10 克
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新鲜海带 浸泡去除盐分后,切丝500 克
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料酒50 克
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生抽25 克
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醋30 克
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糖30 克
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胡椒粉½ 茶匙
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葱 切末,装饰用
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
1.9 g
热量
356 kJ /
85 kcal
脂肪
2.2 g
膳食纤维
1.3 g
碳水化合物
15.2 g