Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

4.2 11 評分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

de comté en morceaux
150 g
d'eau
300 g
céleri-rave coupé en lamelles à la mandoline (900-1000 g)
1
huile pour le plat
de beurre en morceaux
40 g
de farine
60 g
de lait
500 g
du sel
du poivre moulu
noix de muscade fraîchement râpée
ciboulette fraîche ciselée

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 18 g

热量 1587 kJ / 381 kcal

脂肪 23 g

碳水化合物 22 g

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