Mijoté d'agneau aux carottes et au persil

Mijoté d'agneau aux carottes et au persil

4.4 8 評分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

1 oignon jaune coupé en quatre
2 gousses d'ail dégermées
800 g de viande d'agneau (épaule, gigot), en lamelles
3 c. à soupe d'huile de tournesol
50 g de vin blanc
4 carottes en rondelles d'1 cm
1 branche de thym frais
250 g d'eau
1 c. à soupe de concentré de tomate
1 c. à café de sel
du poivre moulu
½ bouquet de persil frais, équeuté

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 39 g

热量 2220 kJ / 534 kcal

脂肪 36 g

碳水化合物 10 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Larousse - Mon programme de la semaine - printemps 25 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Curry de poulet à la noix de coco

45 min

Volaille au riesling

50 min

Endives au jambon gratinées au comté

13 h

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

1 h 20 min

Butter chicken à l'indienne

1 h

Poulet au vin jaune à la vapeur

1 h 25 min

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

1 h

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

1 h

Tourte des familles au poulet

1 h 55 min

Filet de dinde en croûte sauce forestière

1 h 40 min

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

25 min

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40 min

显示所有