设备与配件
蒜苗臘肉
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 人份
食材
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蒜頭5 粒
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油1 茶匙
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臘肉 切薄片,(詳見要訣)300 克
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蒜苗 切斜片200 克
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新鮮紅辣椒 切斜片2 根
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糖1 茶匙
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米酒½ 茶匙
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醬油 依個人口味調整¼ - ½ 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
21.125 g
热量
1362 kJ /
325 kcal
脂肪
25.25 g
膳食纤维
1.725 g
碳水化合物
4.575 g
还收录在
名廚美饌
90 道食谱
中国台湾地区
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