搜索
拿破仑

拿破仑
3.7 3 評分
准备工作 1小时
总数 5小时
8 人份
马上体验

食材

糖霜
  • 牛奶
    500 克
  • 糖
    100 克
  • 面粉
    40 克
  • 玉米淀粉
    10 克
  • 蛋黄 （约5-6颗蛋黄）
    100 克
  • 香草豆荚 ，只取香草籽
    1 根
  • 水
    1000 克
  • 醋
    1 汤匙
酥皮
  • 黄油 ，冷冻，切小块（每块1-2厘米）
    200 克
  • 面粉
    200 克
  • 水 冷的（提前放入冰箱中冷藏10分钟）
    90 克
  • 盐
    2 小撮
拿破仑
  • 糖粉
    50 克

难易度

高级

营养价值 每 1 人份

钠 45.7 mg
蛋白质 6.8 g
热量 1618.1 kJ / 386.7 kcal
脂肪 24.2 g
膳食纤维 0.5 g
饱和脂肪 14.4 g
碳水化合物 36.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

爱上TM6的烹饪模式 23 道食谱
中国

您可能还喜欢...

显示所有
黑米糕（中空硅胶模具）

黑米糕（中空硅胶模具）

4.9(54)

1小时 5 分钟

水果冰激凌

水果冰激凌

4.9(44)

5 分钟

姜枣膏

姜枣膏

4.8(40)

55 分钟

杏仁雪梨山药糊

杏仁雪梨山药糊

4.8(32)

25 分钟

番薯绿豆百合糖水

番薯绿豆百合糖水

4.9(22)

50 分钟

蜂蜜酸奶（主锅版）

蜂蜜酸奶（主锅版）

4.9(18)

8小时 10 分钟

荸荠雪梨金桔水

荸荠雪梨金桔水

5.0(16)

35 分钟

杏仁豆腐

杏仁豆腐

4.9(16)

8小时 50 分钟

蓝莓酸奶（蒸锅版）

蓝莓酸奶（蒸锅版）

5.0(12)

13小时

枣泥酥

枣泥酥

4.9(9)

1小时 15 分钟

黄米凉糕

黄米凉糕

5.0(9)

15小时

珍珠白玉丸

珍珠白玉丸

4.8(9)

45 分钟

 显示所有