Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie

Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie

4.0 2 評分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 5 分钟

10 porzioni

食材

di cipollotti a pezzi (3 cm)
80 g
di sedano a pezzi (3 cm)
150 g
di carote pelata e a pezzi (3 cm)
150 g
di olio extravergine di oliva
50 g
di lenticchie, rosse, secche, a metà
300 g
di acqua
530 g
di concentrato di pomodoro
30 g
di sale
1 cucchiaino
di pangrattato
200 g
uovo
3
di polpa di pomodoro a pezzi
600 g
di zucchero
2 cucchiaini
di panna
50 g
di spaghettini
500 g
di peperoni rossi in triangolini (1 cm)
60 g
olive nere, denocciolate in piccoli pezzi
2 - 3

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 566.9 mg

蛋白质 19.5 g

热量 1989.4 kJ / 475.5 kcal

脂肪 9.7 g

膳食纤维 8.2 g

饱和脂肪 2.1 g

碳水化合物 78.2 g

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