设备与配件
全麦小餐包
准备工作 20 分钟
总数 3小时
6 个
食材
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牛奶 (以面粉的吸水性调整)100 - 120 克
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干酵母粉 (约½茶匙)3 克
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全麦面粉100 克
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高筋面粉150 克
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盐1 小撮
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奶粉10 克
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细砂糖10 克
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鸡蛋(约53-63克)1 颗
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黄油 室温软化,切小块20 克
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牛奶 涂抹用
难易度
中级
营养价值 每 1 个
钠
9.5 mg
蛋白质
7.7 g
热量
995.5 kJ /
238.2 kcal
脂肪
5.7 g
膳食纤维
3.4 g
饱和脂肪
2.4 g
碳水化合物
38.5 g
还收录在
烘焙甜蜜时光
10 道食谱
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