设备与配件
全麦口袋面包
准备工作 15 分钟
总数 1小时 35 分钟
2 个
食材
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水350 克
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干酵母粉10 克
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蜂蜜1 茶匙
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全麦面粉350 克
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精白面粉 (中筋面粉)150 克
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盐 依个人口味调整1 ¼ 茶匙
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精白面粉 (中筋面粉),撒粉用
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水2 茶匙
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蛋黄1 颗
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黑色小茴香籽1 茶匙
难易度
中级
营养价值 每 1 个
蛋白质
19 g
热量
2209 kJ /
528 kcal
脂肪
8 g
膳食纤维
13 g
碳水化合物
101.5 g