设备与配件
Gâteau meringué aux fruits rouges
准备工作 5 分钟
总数 50 分钟
8 portions
食材
La pâte
-
de farine de blé250 g
-
de beurre coupé en morceaux125 g
-
de sucre en poudre75 g
-
œuf1
-
d'eau65 g
La garniture
-
de sucre en poudre170 g
-
d'amande émondée100 g
-
blancs d'œufs4
-
de fécule de maïs2 c. à soupe
-
de cannelle en poudre1 c. à café
-
de fruits rouges frais variés500 g
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
8.9 g
热量
1997 kJ /
475 kcal
脂肪
21.1 g
膳食纤维
5.6 g
碳水化合物
62.3 g
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