Tarte aux fraises et au poivre du Sichuan

Tarte aux fraises et au poivre du Sichuan

4.5 8 評分

准备工作 25 分钟

总数 3小时 5 分钟

6 parts

食材

La pâte

de beurre mou, coupé en morceaux de 2 cm
140 g
de sucre glace
65 g
de farine de petit épeautre et un peu pour le plan de travail
150 g
œuf
1
de farine de blé bise (T 80) (en magasin bio)
100 g
de poudre d'amande (voir "Conseil(s)")
25 g

La garniture

de fraises coupées en deux
500 g
de sucre glace
20 g
de poudre d'amande
40 g
de poivre de Sichuan
½ c. à café

难易度

初级

营养价值每 1 part

蛋白质 9 g

热量 2062 kJ / 494 kcal

脂肪 27 g

碳水化合物 51 g

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