Tartelettes-bouchées choco-sarrasin

Tartelettes-bouchées choco-sarrasin

3.0 4 評分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 45 分钟

16 pièces

食材

de farine de blé et un peu pour le plan travail
65 g
de farine de sarrasin
60 g
de noisettes en poudre
15 g
de sucre glace tamisé
85 g
de beurre demi-sel mou en morceaux
75 g
jaune d'œuf
1
de crème liquide entière bien froide
250 g
de mascarpone bien froid
2 c. à soupe bombées
de cacao en poudre non sucré
30 g
de copeaux de chocolat
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 2 g

热量 711 kJ / 170 kcal

脂肪 11 g

碳水化合物 14 g

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