跳至内容 搜索
Lachs in Pilz-Sahne-Sauce mit Kartoffeln

Lachs in Pilz-Sahne-Sauce mit Kartoffeln
4.4 28 評分
准备工作 25 分钟
总数 35 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

Lachs und Kartoffeln
  • Butter zum Einfetten
  • Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 120-200 g, ca. 2 cm dick)
    4
  • Zitrone unbehandelt, 1 geh. TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst
    1
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln in Stücken (2-3 cm)
    600 g
Pilz-Sahne-Sauce
  • Schalotten halbiert
    100 g
  • Butter
    10 g
  • frische Champignons in Scheiben
    300 g
  • Weißwein, trocken
    50 g
  • Schlagobers
    50 g
  • Schmelzkäse
    200 g
    200 g Frischkäse
  • Muskat, gemahlen
    2 Prisen
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

钠 1137 mg
蛋白质 45 g
热量 2763 kJ / 660 kcal
脂肪 48 g
膳食纤维 4 g
饱和脂肪 17 g
碳水化合物 27 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Thermomix Friend - spart Zeit 32 道食谱
奥地利

您可能还喜欢...

显示所有

Zitronen-Knoblauch-Fisch

4.8(2.8K)

2小时 20 分钟

Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen

4.8(1.3K)

35 分钟

Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln

4.8(510)

1小时

Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce

4.8(64)

1小时

Scallops & Pea Puree

4.8(47)

20 分钟

Kabeljau mit Parmesankruste und Lauch-Couscous

4.8(41)

50 分钟

Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat

4.8(19)

1小时 40 分钟

Gemüsebowl mit Fisch & Kimchisauce

4.8(17)

50 分钟

Lachs mit Pestokruste, Cherrytomaten und Schwammerlrisoni

4.8(12)

1小时 50 分钟

Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

5.0(10)

1小时 10 分钟

Lachs nach arabischer Art mit heurigen Erdäpfeln

4.8(10)

45 分钟

Sinigang na Isda (Fischsuppe mit Tamarinde)

5.0(4)

1小时 15 分钟

 显示所有