Macarons à la pomme verte

Macarons à la pomme verte

3.7 27 評分

准备工作 1小时

总数 5小时 10 分钟

15 pièces

食材

La garniture

de pommes vertes bio, avec leur peau, coupées en morceaux d'1 cm
350 g
de sucre en poudre
70 g
le jus d'1/2 citron vert
de calvados (可选的)
1 c. à soupe
d'agar-agar (2 g environ)
2 pincées

Les coques

d'amandes en poudre
150 g
de sucre glace
300 g
de blancs d'œufs
100 g
de colorant alimentaire naturel vert
1 pincée

难易度

中级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 3 g

热量 728 kJ / 174 kcal

脂肪 5 g

碳水化合物 28 g

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