设备与配件
sous-vide慢煮牛肝菌
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
2 人份
食材
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水1500 克
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新鲜牛肝菌 一起二或一切四200 克
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盐1 小撮
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无盐黄油20 克
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蒜头1 瓣
难易度
中级
营养价值 每 1 人份
钠
6 mg
蛋白质
3.2 g
热量
391.5 kJ /
93.5 kcal
脂肪
8.5 g
饱和脂肪
5.2 g
碳水化合物
0 g