设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
義式燉飯
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 人份
食材
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帕瑪森乳酪 切塊(約3公分)40 克
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乾蔥 (約30克)1 顆
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奶油40 克
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特級橄欖油10 克
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義大利米 (如:Carnaroli, Arborio)，烹煮時間約14-15分鐘(詳見要訣)320 克
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不甜白酒60 克
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水820 克
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高湯塊 (蔬菜或是肉類口味)1 塊
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鹽 依個人口味調整½ - 1 茶匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
9 g
热量
1812 kJ /
433 kcal
脂肪
15 g
膳食纤维
1.8 g
碳水化合物
63 g
