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蔥油雞

蔥油雞
4.3 20 評分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 人份
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食材

雞肉
  • 去骨雞腿排
    250 克
  • 鹽
    ¼ 茶匙
  • 薑 切片
    5 克
  • 蔥 切段(約3公分)
    10 克
  • 蒜頭 略拍扁
    5 克
  • 水
    1950 克
蔥油
  • 薑 切片
    5 克
  • 油
    40 克
  • 蔥 切蔥花
    80 克
  • 鹽 依個人口味調整
    ¼ - ½ 茶匙

难易度

初级

营养价值 每 4 人份

钠 662.3 mg
蛋白质 47.9 g
热量 3276.9 kJ / 784 kcal
脂肪 62 g
膳食纤维 2.5 g
饱和脂肪 12.9 g
碳水化合物 7.9 g

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