Quiche verdurette à la ricotta

Quiche verdurette à la ricotta

3.9 14 評分

准备工作 40 分钟

总数 3小时 10 分钟

6 parts

食材

La pâte

de farine de blé et un peu pour le plan de travail
250 g
de sel
½ c. à café
de beurre froid et détaillé en dés
120 g
jaune d'œuf
1
d'eau froide
3 c. à soupe

La garniture

d'eau
400 g
de petits pois frais écossés
250 g
de blette côtes et feuilles séparées, hachées en morceaux (3 cm)
250 g
le jus d'1/2 citron jaune
de sel
3 pincées
d'oignons
75 g
gousse d'ail
1
d'huile d'olive
1 c. à soupe
de lait
200 g
œufs
4
botte de cresson frais (les feuilles seulement)
1
du sel
du poivre moulu
de ricotta
250 g
de beurre
10 g

难易度

初级

营养价值每 1 part

蛋白质 18 g

热量 2205 kJ / 528 kcal

脂肪 31 g

碳水化合物 42 g

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