设备与配件
Kichererbsen-Kokos-Curry
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 Portionen
食材
-
Koriander abgezupft8 Stängel
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Zwiebeln halbiert100 g
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben30 g
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Knoblauchzehen2
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Öl30 g
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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brauner Zucker20 g
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
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Koriander, gemahlen1 TL
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Kardamom½ TL
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Curry2 TL
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Wasser50 g
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Tomatenmark150 g
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Kokosmilch400 g
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Kichererbsen (1 große Dose, abgetropft)480 g
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Cherry-Tomaten halbiert200 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
13.4 g
热量
2124.3 kJ /
507.7 kcal
脂肪
25.9 g
膳食纤维
12.2 g
碳水化合物
50.2 g
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