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Risotto with Spinach and Peas

Risotto with Spinach and Peas
4.6 366 評分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • Parmesan cheese in pieces (1 in.), plus extra shaved, to serve
    2 oz
  • fresh baby spinach de-stemmed
    5 oz
  • onion in pieces
    2 oz
  • garlic cloves
    2
  • unsalted butter
    1 oz
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • arborio rice
    10 oz
  • dry white wine
    2 oz
  • vegetable stock
    25 oz
  • vegetable stock cubes
    2
  • peas frozen
    5 oz

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 256.8 mg
蛋白质 13 g
热量 2012.4 kJ / 481 kcal
脂肪 17.1 g
膳食纤维 4.9 g
饱和脂肪 7.2 g
碳水化合物 65.6 g

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