Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick

Name: Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 75 g d'oignon; 50 g de potimarron; 15 g de céleri branche; 85 g de courgette; 1 c. à soupe d'huile d'olive; 1 c. à café bombée d'épices à chili; 350 g de viande de bœuf hachée; 6 feuilles de brick; 30 g de beurre