Zitronen-Knoblauch-Fisch

Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen

Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln

Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce

Scallops & Pea Puree

Kabeljau mit Parmesankruste und Lauch-Couscous

Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat

Gemüsebowl mit Fisch & Kimchisauce

Lachs mit Pestokruste, Cherrytomaten und Schwammerlrisoni

Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

Lachs nach arabischer Art mit heurigen Erdäpfeln

Sinigang na Isda (Fischsuppe mit Tamarinde)