Gâteau aux framboises et pêches

Gâteau aux framboises et pêches

4.2 11 評分

准备工作 30 分钟

总数 5小时

12 parts

食材

La base

d'amandes décortiquées
100 g
d'abricots secs dénoyautés
50 g
d'huile de coco hydrogénée
100 g
de sirop d'agave
100 g
d'amarante soufflée (6-7 c. à soupe bombées)
30 g
de noix de coco déshydratée et râpée
30 g

La crème

citron jaune non traité
1
de sucre en poudre
200 g
gousse de vanille coupée en morceaux
½
d'oreillons de pêche au sirop égouttés et réserver le sirop
480 g
de tofu soyeux égoutté et coupé en morceaux
800 g
de margarine végétalienne coupée en morceaux
200 g
d'agar-agar (voir "Conseil(s)")
4 c. à café
de fécule
30 g

Le nappage framboise

de sucre en poudre
70 g
de framboises fraîches
750 g
de nappage pour tartes (voir "Conseil(s)")
2 sachets

难易度

中级

营养价值每 1 part

蛋白质 8 g

热量 2137 kJ / 510 kcal

脂肪 30 g

膳食纤维 6.1 g

碳水化合物 49 g

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