Carnitas

Carnitas

4.2 40 評分

准备工作 5 分钟

总数 50 分钟

6 portions

食材

white onion
2 oz
cilantro leaves only
5 sprigs
vegetable shortening
12 oz
pork tenderloin cut into pieces (1 in.)
21 oz
orange juice
1 oz
orange quartered, unpeeled
1
salt
2 tsp
whole allspice
5
thyme leaves only
5 sprigs
corn tortillas to serve
6
limes quartered, to serve
2 - 3
salsa to taste, to serve

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 23 g

热量 925 kJ / 221 kcal

脂肪 8 g

膳食纤维 2 g

碳水化合物 14 g

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