咖哩蔬菜燉豬肉

咖哩蔬菜燉豬肉

4.0 2 評分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 人份

食材

  • 蘑菇 (整顆)
    250 克
  • 橄欖油
    15 克
  • 蒜頭
    50 克
  • 洋蔥 切塊(約2公分)
    100 克
  • 黑胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 紅辣椒粉
    ½ 茶匙
  • 咖哩粉
    ½ 茶匙
  • 1 茶匙
  • 百里香
    1 茶匙
  • 乾燥奧勒岡
    1 ½ 茶匙
  • 豬腰肉 切塊(約2.5公分)
    450 克
  • 紅蘿蔔 去皮,切塊(約2公分)
    150 克
  • 200 克
  • 白花椰菜 切大朵(約3公分)
    150 克

难易度

初级


营养价值 每 1 人份

蛋白质 28 g
热量 1057.4 kJ / 252.8 kcal
脂肪 10.3 g
膳食纤维 4 g
碳水化合物 13.9 g

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